La clara de huevo ha sido durante mucho tiempo un ingrediente esencial para añadir una textura espumosa y un cuerpo sedoso a los cócteles. Algunas recetas de cócteles clásicos como el Pisco Sour o el Whiskey Sour dependen de la clara de huevo…
La clara de huevo ha sido durante mucho tiempo un ingrediente esencial para añadir una textura espumosa y un cuerpo sedoso a los cócteles. Algunas recetas de cócteles clásicos como el Pisco Sour o el Whiskey Sour dependen de la clara de huevo…