A los 13 años, Juanlu Fernández (Jerez de la Frontera, 40 años) comenzó a trabajar en la panadería de su tío y aunque sus primeros pasos en el mundo de la gastronomía lo encaminaban hacia la repostería —trabajó en la pastelería Los Reyes,…
A los 13 años, Juanlu Fernández (Jerez de la Frontera, 40 años) comenzó a trabajar en la panadería de su tío y aunque sus primeros pasos en el mundo de la gastronomía lo encaminaban hacia la repostería —trabajó en la pastelería Los Reyes,…