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El mito del sabor del tomate: a qué debe saber la estrella roja del verano

El mito del sabor del tomate: a qué debe saber la estrella roja del verano

 

“Quiero unos tomates, pero con sabor”. Esta frase se repite una y otra vez un lunes de mayo a última hora de la tarde en El Colmado del Tomate, en el madrileño barrio de Chamberí. En el interior de la pequeña tienda no…

 

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