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El sector del dulce hace frente a la subida del precio del cacao: “Se vende lo industrial a precio artesanal”

El sector del dulce hace frente a la subida del precio del cacao: “Se vende lo industrial a precio artesanal”

 

Las cosas claras y el chocolate espeso, pero cada vez más caro. La industria del cacao mueve millones de euros anualmente en Europa, principalmente en Francia y Bélgica, pero las condiciones climáticas en los países productores como Costa de Marfil y Ghana han…

 

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