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Karmine, el restaurante de dos guipuzcoanos que reivindican el recetario alavés para homenajear a su madre

Karmine, el restaurante de dos guipuzcoanos que reivindican el recetario alavés para homenajear a su madre

 

Hace 40 años, Carmina Tomás dio a luz en Elgoibar (Gipuzkoa) a su primogénita, María. Una década después llegó el pequeño, Jabier. Y aunque desgraciadamente ella ya no puede verlo, ahora sus dos retoños han dado forma al legado de su madre para…

 

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