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Laura Caorsi: “El aviso ‘come con moderación’ no está en frutas o verduras, sino en productos malsanos” 

Laura Caorsi: “El aviso ‘come con moderación’ no está en frutas o verduras, sino en productos malsanos” 

 

La industria alimentaria usa todo tipo de trucos para camuflar los ingredientes más dañinos (como las grasas, el azúcar o la sal) y hacer pasar los alimentos por más sanos y apetitosos de lo que realmente son. En esos trucos es experta la…

 

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