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‘Maritozzo’, el bollo romano similar a la bamba de nata que conquista obradores de medio mundo

‘Maritozzo’, el bollo romano similar a la bamba de nata que conquista obradores de medio mundo

 

Hasta hace no mucho tiempo, salvo en muy contados lugares, para comerse un maritozzo había que volar hasta Roma y allí, cerca de la plaza Vittorio Emmanuele, ir por ejemplo a Regoli, una de las pastelerías canónicas de la ciudad donde tomarlo. Un…

 

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